20/03/23

Vichyssoise 
Patatas Asadas con All-i-Oli
Ensaladilla Rusa
Arroz con Costilla de Cerdo
Cocido de Alubias Blancas con Chorizo y Morro de Cerdo
Judías Verdes con Patata y Virutas Crujientes de Jamón 
Tortellinis a la Crema Gratinados

Guiso de Pollo a la Sidra y Manzana
Trucha Escabechada con Verduritas
Sardinas a la Llauna
Carrillera de Cerdo al Chilindrón
Estofado de Ternera a la Jardinera
Callos a la Madrileña
A la Brasa (Secreto de Cerdo Ibérico o Conejo o Chorizo de la Puebla)

POSTRES

Tarta de Mascarpone con Nueces
Flan con Nata
Tarta de Cufjada con Salsa de Frutos Rojos 
Queso Fresco con Miel
Tarta de Manadarina
Natillas con Tierra de Galleta y Canela